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韭菜盒子——电饼铛版（莎莎制作）

2018-04-07 15:38:44| 分类：莎莎美食（点心主 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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春回大地，万物复苏，很多人感觉自己的各种细胞都在复苏，味蕾首当其冲。春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，无论如何烹煮都好吃至极。李时珍在《本草纲目》中说，韭菜“乃菜中最有益者”。“春日佳蔬韭为先”，春季是吃韭菜的最佳时节，不但滋味鲜美，而且滋补阳气。

初春天气冷暖不一，建议人们不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。春季吃韭菜还可以增进食欲，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。韭菜散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增强消化功能。此外，韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。

原料与制作：请看以下图片。

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