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莎莎的精神家园

人生难得、善待自己、享受生活

 
 
 
 
 
 
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[置顶] 学做家常菜(原创)

2009-3-25 21:59:32 阅读3240 评论350 252009/03 Mar25

享受美味,是人生不可或缺的一大乐事。可是对于我们工薪阶层的上班族来说,总不可能每天跑到饭店里去享用吧!同时还涉及食品卫生等方面的问题呢!所以,莎莎认为还是学学做家常小菜既卫生又实惠。再说在做菜的过程中还可以感受到不少的乐趣,特别是每当听到家人品味着你的劳动果实时的赞美声,更有一种无与伦比的满足感哦!

说起学做家常菜,莎莎也是婚后多年才慢慢学会的。因为本人是娘家兄妹中排行最小,从小备受家人呵护,加上专业学校毕业后就结婚了,并且老公也算是比较会做菜的,(他曾经是上山下乡知识青年,他说下乡两年最大的收获就是学会了烧菜做饭。哈..)所以,一直没有给莎莎练习做家常菜的机会。几年后,身为外科大夫的老公工作越来越忙,已经成了单位里的业务骨干。大家都知道,外科医师一旦上了手术台,就不可能按时吃饭和睡觉了。因此我想总不能老是坐等着他忙完工作回家后,再开始做饭烧菜给我吃吧?再说,当时我的工作也相对轻松些,我想,一个和谐而幸福的家庭是需要互相体谅和理解的,其中当然包括家务活的分担哦!因此,莎莎我就开始慢慢的学会了做各种家常小菜,不瞒大家说,现在本人的厨艺,已经远远超过老公了呢!

做菜,首先要讲究健康饮食,合理搭配。然后注意色、香、味、(造)型、(原)料、烹(过程)...。总之,学问深着呢!莎莎也还在探索之中,希望大家多多指教,共同提高。有兴趣的朋友可以到我的《莎莎美食 药膳 点心

作者  | 2009-3-25 21:59:32 | 阅读(3240) |评论(350) | 阅读全文>>

[置顶] 兴趣爱好之一 学做裁缝(原创)

2009-4-11 20:23:46 阅读1695 评论106 112009/04 Apr11

下图是莎莎近年“作品”的合影。(此照片是2014.7.13补上的)

莎莎的老妈家,早在六七十年代就有一台“蝴蝶牌的家用缝纫机”(至今还在老妈家“服役”呢!),那时我们兄妹四个没事就抢着玩这个家用缝纫机。所以本人从小就对一些自己穿戴的小东西在制作方面,有所了解和掌握,同时也是挺感兴趣的。后来因为忙于工作和家庭,而一直没有精力去研究它。然而,于二十多年前,俺在“上海服饰”杂志上,发现了学做裁缝的这个版块,感觉写的特别详细和到位,因此大受启发,兴趣大增,立马去商店买了一台“蝴蝶牌的家用缝纫机”(记得当时好象是化了300元人民币买的)。本人生性好学,照图裁剪,加上从小练就的缝纫基本功,因此成功的制作了一件又一件“作品”,虽然都是些比较简单的夏装等为主的东西,但当时的那种成就感是无与伦比的。俺家除了缝纫机和蒸汽电熨斗外,在老公的支持下,还化了好几百元钱买了一台“包缝机”呢,总之,已经基本备齐了做裁缝所需的各种配置。从此以后,经常会买些布料或零料,自己设计加工一些简单的衣、裙之类的东西,做工也就越来越精细了哦!不信可以看看莎莎的小制作相册。

前两年,在我们单位举行的“家庭才艺表演”活动中,本人曾登台献艺过,(即在5分钟内裁剪好了一条无领无袖的连衣裙,并用别针固定好,穿在自己的身上。)我的家庭还得了最高奖项呢!同时,不瞒你们说,还帮不少同事和同学加工过裙子、睡袍之类的东西哦!

作者  | 2009-4-11 20:23:46 | 阅读(1695) |评论(106) | 阅读全文>>

[置顶] 摄影——业余爱好之一(原创)

2007-11-22 10:35:57 阅读2469 评论488 222007/11 Nov22

     朋友们好!本人是一位业余摄影爱好者,我有一只“玩具”——数码相机(柯达V550),是傻瓜机哦!近几年拍下了许多生活的点点滴滴,尤其是自然风光,花卉盆景等。虽然技艺不高,但确实是本人的杰作哦!朋友您若有兴趣,可以去看看莎莎我的相册以及日志中的摄影作品,欢迎点评。谢谢指教!(这是首篇摄影日志,为了保持原生态,没有经过任何后期制作。)

本博相册:http://shasha6576.blog.163.com/album/#m=0&p=1

老妈家房旁小池塘

湘湖雪景

雪中橘

杭州黄龙体育中心(隔着玻璃窗拍的)

我家电脑旁的仙人掌

串串红(厦门拍的)

海棠梨花

又抽嫩枝了

老妈家房旁冬天的景象

我家的大花惠兰(特写)

雍容华贵的大花惠兰盛开了

莎莎的雅座哦

注:于2011年12月,买了一架佳能550D单反套机。

作者  | 2007-11-22 10:35:57 | 阅读(2469) |评论(488) | 阅读全文>>

[置顶] 生活乐趣之一 理发(原创)

2008-8-20 22:14:15 阅读2064 评论168 202008/08 Aug20

莎莎我是老公的专用理发师哦!提起学理发的原由,还要从十几年前说起。那时我姐是某国企单位的幼儿园老师,待遇不错。可是想不到“改革之风”把那么大的一家国企说改制就给改制了,因此我姐也就提前“内退”了。幸好她有幼教资质证书,马上就有单位邀请聘用她,但还是受到了不小的打击。由此我们也经常会联想起自己的将来,尽管我姐说我的命好,端的是铁饭碗,永远也不会下岗的。但我们认为当今社会竞争激烈变化无穷,谁也不知道自己明天将会怎么样。

某天我们休息在家,老公要我陪他去理发,我想反正闲着也是闲着,去就去吧!莎莎我生性好奇好学,于是就干脆仔仔细细的观察起理发师的一剪一刀来,说起来也怪,我是越看越有兴趣,越看越有门道。后来当我们走出理发店时,我很有自信的对我老公说:“其实理发技术并不深奥,如果有一天我下岗了,就去开家理发店,自食其力,绝不要他人养活!”我老公向来很风趣,马上伸出大母指说:“好样的!我相信你——未来的理发师!老公我坚决支持你!”  哈,想不到后来老公他真的用实际行动来支持我!

就这样,开过的玩笑慢慢的忘记了。后来,大约过了一个多月吧,他的头发又长到一定程度急需处理了。可是那段时间大街上正好“红眼病”流行(即急性流行性结膜炎),大家都很恐慌,当然,他也就不敢上理发店了。又过了两天,正逢周末,老公突然想起一件事,然后兴奋地对我说:“老婆,你不是上次在理发店学会理发了吗?要不要给你一次实习机会啊?” 哈,莎莎我也是一个“好胜之徒”,马上回应说 “好啊!工具呢?” 紧接着异口同声地说:“要不,去商店买?”我俩说做就做,买了两把理发专用剪刀和梳子回家,立刻就行动

作者  | 2008-8-20 22:14:15 | 阅读(2064) |评论(168) | 阅读全文>>

[置顶] 美好的回忆(原创)

2010-8-18 21:14:15 阅读1674 评论152 182010/08 Aug18

有人说:当你开始喜欢回忆曾经的时候,说明你正在慢慢地变老......

是啊!“变老”是谁也无法抗拒的大自然规律。然而,如果偶尔回味一下“曾经的...”,感觉还真的是很美好的哦!因为每个人都肯定会有或多或少的美好回忆!今天莎莎我就来晒晒本人在文艺方面的美好回忆吧!

本人从小就爱好文艺,这也许与母亲的遗传有关吧,呵呵,只可惜“生不逢时”啊!想当年我首次登台演出时才5岁,曾记得当时演唱的是《打靶归来》,虽然不是那么特别的完美,但也还算是挺成功的哦!后来随着“革命样板戏”的流行,因为小时候的我,长的机灵又可爱,所以小小年纪就在革命样板戏《红灯记》里,客串过那个“卖香烟的小女孩”,虽然只有那么两句台词,但只要看过此戏的人都会记得我哦!(以上这些好象都是“学龄前”的事了。)后来因为忙于读书,许多年来只参加过学校组织的宣传队,从文革后期至粉碎“四人帮”等各种宣传性的节目,确实很多,具体的已经回忆不起来了!呵呵。对了,同时还扮演过古装戏《孙悟空三打白骨精》里白骨精的化身“村姑”一角,那几句曲儿至今我还能哼哦!哈哈。  再后来学校里每逢“五一”、“国庆”等节日,都会以班级为单位,自编自导自演各种娱乐节目,比如“望星空”、“唱支山歌给党听”等等。

参加工作以后,在某年的单位联欢晚会上,我以一曲独唱《红楼梦》的“葬花”压台,当然,是与同事们以“吹、拉、弹、唱”的形式组成的,所以感觉特别的精彩,至今还有人提起此事哦!

近年来还演出过:领唱《长江之歌》、舞蹈《九妹》、舞蹈《大中国》、舞蹈《红梅花儿开》、舞蹈《新疆舞》、舞蹈《功夫扇》、舞蹈《开门红》等等,前年还参加过杭州市卫生系统《24式太极拳》表演赛。

作者  | 2010-8-18 21:14:15 | 阅读(1674) |评论(152) | 阅读全文>>

真假“羊剪绒”鉴别

2018-2-18 21:24:38 阅读82 评论1 182018/02 Feb18

今年特别流行羊剪绒大衣,高贵、保暖,深受众多女性朋友青睐,所以在市场上也会出现真假的情况。那么怎么辨别羊剪绒大衣的真假呢?

羊剪绒是什么?简而言之,羊剪绒是剪了一刀羊绒后余下的羊毛连皮经过防腐处理,再染色、加工成羊剪绒地毯、靠垫、坐垫等室内用品。以前常见于汽车用品、床上用品、鞋里皮用品、沙发(坐垫)用品、方向盘把套用品、宠物用品、手套用品等 。现在用来制作大衣。羊剪绒制品是一种高档的消费品,在国际市场上也被列为“软黄金”之称。用它制成的各种生活用品,被国际毛皮专家誉为“四季温情”。    

最好的羊剪绒当属羊剪绒皮毛一体,那么,如何辨别真假羊剪绒皮毛一体呢?

辨别真假羊剪绒皮毛一体方法一:   

扒开大衣毛毛看,要是真的皮毛一体的话,毛是长在皮板上的,而且毛孔分布很均匀;假羊剪绒是将羊毛用机器编织在一层基布上的,用手掰开毛毛,很明显能看到编织经纬线。   

辨别真假羊剪绒皮毛一体方法二:   

真正的羊剪绒皮毛一体表面是动物自然生长的,不可能都那么一致,好比人的头发有粗有细;假的羊剪绒皮毛一体表面有很规则的花纹,看起来很完美。   

辨别真假羊剪绒皮毛一体方法三:

真正的羊剪绒皮毛一体拆开后可以清晰看到皮板,比如我们全球纺织网家的就是用从澳洲进口的羊皮制作;背面复合羊毛产品是机器编织的经纬线。   

辨别真假羊剪绒皮毛一体方法四:

真正好的羊剪绒皮毛一体采用整张的羊皮裁剪,密度厚实、皮板挡风、保暖性极好;市面上

作者  | 2018-2-18 21:24:38 | 阅读(82) |评论(1) | 阅读全文>>

大年初二 超山赏梅(莎莎手机拍摄)

2018-2-17 22:42:18 阅读86 评论4 172018/02 Feb17

       今天是大年初二,我们一家五口驱车前往超山赏梅。随后又去了塘栖古镇,在景区内的“江南阿二”饭店吃中饭,想不到店内“客满为患”,上菜速度超慢,最后只好退掉一道菜。饭后,原想去逛逛街的,天哪!一看那座七孔桥上,真的是人山人海啊!哈,还是赶紧撤离吧!

景区内还有演出呢!

瞧,人山人海啊!

作者  | 2018-2-17 22:42:18 | 阅读(86) |评论(4) | 阅读全文>>

记录大年初一(莎莎记录)

2018-2-16 21:35:37 阅读40 评论6 162018/02 Feb16

今天是大年初一,一大早就被“微信红包雨”吵醒了!哈,当然莎莎发出去的红包也不少哦!

女儿今天休息,本来想约我们一起去城市周边转转,可惜老天下起了小雨。所以我们一整天都在家里度过。下面记录一下,今天我们家都吃了什么美食呢?

首先,莎莎祝贺大家新年快乐!狗年吉祥

海鲜羹(海参、鲜贝、虾仁、银鱼、冬笋、胡萝卜、鸡蛋、小葱、水淀粉)

多彩水饺、墨鱼水饺、鲅鱼水饺。

水果拼盆(红心火龙果、蓝莓、牛油果、金桔、草莓、猕猴桃)

作者  | 2018-2-16 21:35:37 | 阅读(40) |评论(6) | 阅读全文>>

晒晒莎莎家的年夜饭(莎莎记录)

2018-2-15 23:08:45 阅读59 评论8 152018/02 Feb15

今天是大年三十,首先,莎莎在此恭祝大家新年快乐!事事顺心!

今年咱家的年夜饭是莎莎当主厨,老公打下手,食材基本上由女儿女婿准备的哦!

记录一下,六人吃的年夜饭。结果,哈哈,剩菜还不少呢!

孔雀开屏鱼(黄花鱼)、蒜蓉粉丝扇贝、面包蟹、黑虎虾。

五香牛肉、泡精肉、熏鱼、海蜇、海藻、春卷。

蛋饺、红心火龙果藕片、糖醋排骨、尖椒墨鱼卷、腰花蒜薹、蒜泥黄瓜秧。

清蒸带鱼、红烧羊肉萝卜、鲍鱼乌贼肘子、清蒸红鲷鱼、清蒸鸦片鱼头、炒三丝(黑木耳胡萝卜莴笋)。

八宝饭、水果拼盘(红心火龙果、蓝莓、牛油果、金桔、草莓、黄心猕猴桃)

小妥妥收到了爷爷奶奶外公外婆的大红包,好开心啊!

女婿孝敬我们的两坛酒。

支付宝里,今晚马云在分钱,莎莎分到了1.88元。哈哈哈

作者  | 2018-2-15 23:08:45 | 阅读(59) |评论(8) | 阅读全文>>

推荐“自家年夜饭”菜谱(莎莎制作)

2018-2-10 15:22:28 阅读154 评论2 102018/02 Feb10

       马上就要过大年了!每年的这个时候,都会有朋友要求莎莎推荐几款适合自家年夜饭的菜肴。今天莎莎在这里把自己以前亲手制作过的一些家常菜介绍给大家,以供参考。

红红火火——茄汁大虾。

清蒸大闸蟹。

孔雀开屏鱼(黄鱼版)。制作请点击:孔雀开屏鱼的做法(原)

清蒸鸦片鱼头。

东坡肉的做法,请点击:学做“东坡肉”(莎莎原创)

做法请点击:卷出来的美味——肉末香菇千张蒸卷(莎莎制作)

烤鸡翅。

粉丝扇贝。

山药枸杞炖羊肉。请点击:山药枸杞炖羊肉(莎莎制作)

做法请点击:巴沙金鱼宴(莎莎原创)

粉丝小鲍鱼。做法请点击:蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(莎莎制作)

做法请看:时令保健小菜——莴笋拌木耳(莎莎制作)

制作请看:红烧蹄膀——专门为老妈做的菜(莎莎制作)

做法请看:

作者  | 2018-2-10 15:22:28 | 阅读(154) |评论(2) | 阅读全文>>

妥妥写真(莎莎手机蹭拍)

2018-2-5 21:33:54 阅读113 评论4 52018/02 Feb5

   今天是莎莎的外孙(妥妥)13个月整,在半个月前小妥妥就已经会自己走路了哦!通过预约,今天下午到专业儿童摄影(至上宝贝儿童摄影连锁店)去拍了一套写真。一共换了三套服装,“折腾”了一个多小时。期间,小家伙虽然没有很多的“笑脸”,但是,也没有哭闹,还算是比较配合吧!按规定,在拍摄期间是不允许家属拍照的,所以莎莎只是偷偷的蹭拍了几张。由于蹭拍时的光线、角度和距离等原因,所以效果并不理想,只是先睹为快吧,哈哈。因为他们春节要放长假,再加上业务繁忙,因此“成品”还要再等一个月呢!

妥妥周岁纪念照(莎莎拍摄)

至上儿童摄影是国内一流的儿童摄影企业,也是浙江省规模较大的儿童摄影企业。

作者  | 2018-2-5 21:33:54 | 阅读(113) |评论(4) | 阅读全文>>

莎莎酒店秀旗袍(莎莎记录)

2018-2-1 17:25:59 阅读195 评论17 12018/02 Feb1

       上周,杭州下了今冬第一场雪。我们一家在“宋城第一世界大酒店”度周末。莎莎除了在酒店外面拍摄雪景、吃自助餐和泡温泉外,家里这位“御用摄影师”还在酒店里用手机帮我随拍了一些旗袍照,可惜灯光不理想,拍出来的照片效果不太好,经过莎莎后期处理了一下,今天纪录在此,以作留念。

雪天 度周末 泡温泉(莎莎记录)

作者  | 2018-2-1 17:25:59 | 阅读(195) |评论(17) | 阅读全文>>

雪天 度周末 泡温泉(莎莎记录)

2018-1-28 22:08:05 阅读163 评论11 282018/01 Jan28

        杭州于前两天开始,下起了今冬第一场雪。昨天我们一家五口驱车前往“第一世界大酒店”,度过了一个舒适惬意的周末,住酒店、吃自助餐、泡温泉......

超大的透明玻璃穹顶。

豪华宽敞的客房。

妥妥已经会独自行走几步了。

晚餐吃自助餐。

餐厅里还有演出可以观看哦!

高大上的酒店大厅。

今天早上的自助餐。

昨晚又下了一场中雪,今早我俩在酒店外拍摄雪景。

今天上午十点半,开始泡温泉。

杭州云曼温泉,是由几十个小温泉组成的一个露天温泉。

这个叫“陈皮池”。

作者  | 2018-1-28 22:08:05 | 阅读(163) |评论(11) | 阅读全文>>

今天是腊八节(莎莎记录)

2018-1-24 21:52:55 阅读98 评论5 242018/01 Jan24

今天是腊月初八,也叫“腊八节”,一大早老公就为我们烧好了“腊八粥”,所以,今天早饭全家人都喝了甜糯热乎的腊八粥。朋友们,你家今天也喝了吗?

同时,今天也是我们家妥妥的农历生日。今天的妥妥已经会喝腊八粥、吃生日蛋糕了!哈哈,可爱吧?

俗话说:过了腊八就是年了!

今天,杭州下了今冬第一场雪。

作者  | 2018-1-24 21:52:55 | 阅读(98) |评论(5) | 阅读全文>>

杭州大剧院观看“越剧春晚”(莎莎记录)

2018-1-24 20:44:52 阅读86 评论12 242018/01 Jan24

        昨晚我俩去杭州大剧院观看“越剧春晚”了!主要演员都是各个流派的国家一级演员,中国戏剧梅花奖得主。出演的是一些经典的“折子戏”,有牡丹亭、刑场上的婚礼、血手印、盘妻索妻、孟丽君、红楼梦等,非常精彩哦!

进场前,我们在大剧院附近,以及地下层的“砂之船奥特莱斯”拍了一些照片,在此记录一下。

戏票是女儿的同学送的。

剧场在二楼,戏迷还真不少。

座无虚席。

因为剧场内禁止拍摄,所以莎莎只好悄悄地偷拍了几张。

作者  | 2018-1-24 20:44:52 | 阅读(86) |评论(12) | 阅读全文>>

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