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蚝油杏鲍菇（原）

2014-06-19 21:37:07| 分类：莎莎美食（荤素菜 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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杏鲍菇的肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。它具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇有好多烹制方法，蚝油杏鲍菇——制作简单，咸中带有一点鲜甜，味道很不错哦！

原料：杏鲍菇、蚝油、花生油、白胡椒粉。

做法：

1、杏鲍菇洗净切片；

2、锅内倒适量花生油，待油温5—6分热时，把杏鲍菇片均匀的铺在锅底；

3、用中火煎至金黄色后，反面，再煎至金黄色即可出锅；

4、装盆，倒上适量的蚝油，撒上一些白胡椒粉即可。

制作简单，味道鲜美的蚝油杏鲍菇上桌了！蚝油杏鲍菇（原） - 莎莎 - 莎莎的精神家园

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