注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

莎莎的精神家园

人生难得、善待自己、享受生活

 
 
 

日志

 
 

美味甜品——桂花栗子羹(原)  

2013-10-08 21:40:04|  分类: 家常菜[点心主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
       时下正是板栗上市、桂花盛开的季节。是做这个甜品的时候,淡淡的桂花香,让你神清气爽,很是惬意!
       桂花栗子羹,是以栗子为主料,配以白砂糖(或蜂蜜)、 淀粉(或藕粉)、糖桂花、枸杞子等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。
        在这个有点寒意的秋天里,用桂花栗子羹来暖暖胃吧,满屋子桂花飘香哦!
桂花——味辛,性温。桂花又称九里香,我国已有两千多年的栽培历史,被评为十大传统名花之一。桂花具有止咳化痰、养生润肺之功效,经常服用对胃寒有很好的效果,还有滋润美白皮肤等功效呢!
板栗——不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。

成品
鲜香甜品——桂花栗子羹(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
鲜香甜品——桂花栗子羹(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
原料:西湖藕粉(或者淀粉)3大匙、新鲜桂花(银桂、金桂各5克)、枸杞子20粒、板栗(煮熟切碎)约六七个 糖桂花(自制2小匙 、白糖1大
鲜香甜品——桂花栗子羹(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
做法:锅中放两米饭碗的水,放入切碎的熟栗子、糖桂花和白糖煮至水开。将藕粉(或者淀粉)与2大匙凉开水搅拌均匀,倒入烧开了水的锅中,快速搅拌均匀,待水再次开起呈稠羹状即可关火。接着撒上用凉开水冲洗过的新鲜桂花,以及用热开水洗过的枸杞子,搅拌均匀就OK了!
鲜香甜品——桂花栗子羹(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
香糯美味的桂花栗子羹做好了!
鲜香甜品——桂花栗子羹(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
鲜香甜品——桂花栗子羹(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
鲜香甜品——桂花栗子羹(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
  评论这张
 
阅读(166)| 评论(11)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017