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莎莎的精神家园

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又到食用“阿胶膏”的时候了(莎莎制作)  

2017-12-19 21:33:07|  分类: 莎莎美食(药膳) |  标签: |举报 |字号 订阅

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        最近几年,每年的这个时候,莎莎都要给自己制作“阿胶膏”进补一下。老话说:“冬令进补,春来打虎”,可见冬季进补的重要性。
        阿胶膏有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最佳的吃法就是做成阿胶膏,味道好,营养全,方便携带。
阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术,精选药食同源食材,如经典食疗配方,以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成,服用方便,深受人们喜爱。
制作方法请点击:
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原料:东阿阿胶、核桃仁、红枣、枸杞子、黑芝麻、冰糖、绍酒。
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趁热,倒在抹过芝麻油的耐温无毒盆中,晾凉。切片。
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放入冷冻室贮藏。
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