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六月香豆瓣酱炖肉丁(原)  

2015-06-29 16:52:36|  分类: 家常菜[荤素菜( |  标签: |举报 |字号 订阅

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随着季节的变化,天气越来越热,胃口也欠佳,烧菜也怕热。
所以,莎莎今天向大家推荐一款做法简单的美味下饭菜——六月香豆瓣酱炖肉丁。

六月香豆瓣酱炖肉丁(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
材料:六月香豆瓣酱、五花肉。
做法:
1、把五花肉洗净、去皮、切成丁;
2、先把1/2的肉丁放在盆底,再放上一层豆瓣酱;
3、再放上余下的1/2肉丁,然后在最上面再放一层豆瓣酱;
4、放入高压锅隔水蒸10分钟,待凉后打开,上下搅拌一下即可。
六月香豆瓣酱炖肉丁(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
这个豆瓣酱炖肉丁,可以凉拌面条、夹刀切馒头、还可以拌茄子。
这不,今天我就做了一道肉酱拌茄子,不用另外加任何的调料了哦!
六月香豆瓣酱炖肉丁(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
 
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