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六月香豆瓣酱炖肉丁（原）

2015-06-29 16:52:36| 分类：莎莎美食（荤素菜 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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随着季节的变化，天气越来越热，胃口也欠佳，烧菜也怕热。

所以，莎莎今天向大家推荐一款做法简单的美味下饭菜——六月香豆瓣酱炖肉丁。

材料：六月香豆瓣酱、五花肉。

做法：

1、把五花肉洗净、去皮、切成丁；

2、先把1/2的肉丁放在盆底，再放上一层豆瓣酱；

3、再放上余下的1/2肉丁，然后在最上面再放一层豆瓣酱；

4、放入高压锅隔水蒸10分钟，待凉后打开，上下搅拌一下即可。

这个豆瓣酱炖肉丁，可以凉拌面条、夹刀切馒头、还可以拌茄子。

这不，今天我就做了一道肉酱拌茄子，不用另外加任何的调料了哦！

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