莎莎的精神家园

人生难得、善待自己、享受生活

日志

关于我

莎莎

我希望用自己的诚实和信任能换取别人的真诚！

文章分类

苦瓜粥（原）

2013-06-21 22:43:12| 分类：莎莎美食（药膳） | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

苦瓜粥属于浙江菜谱。

药用功效：苦瓜性味苦寒，有清暑涤热、明目、解毒的作用，主治热病烦渴引饮、中暑、痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒、恶疮等症。此外还有促进饮食、消炎退热；防癌抗癌；降低血糖；美容、减肥等作用。

饮食禁忌：苦瓜性凉，脾胃虚寒者慎用，否则可令人吐泻腹痛。

莎莎做的苦瓜粥

原料：大米、苦瓜、熟咸鸭蛋黄（或熟花生米）、枸杞子。

做法：

1、首先把苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，切成薄片；

2、锅中加适量的清水，调入一小勺的食盐和几滴橄榄油；水开以后下入苦瓜焯水，捞出备用；

3、将淘洗干净的大米入锅，加水适量，用大火烧开后，转小火熬煮成稀粥；

4、加入焯水处理过的苦瓜片，再煮2、3分钟，加入少量的精盐调味；

5、盛于碗中，这时来点小创意，在粥的上面，把苦瓜片摆放成梅花形；

在中间放上熟咸鸭蛋黄碎粒（或熟花生米碎粒）；

6、最后，放上几颗枸杞子作点缀。

评论这张

转发至微博

阅读(367)| 评论(13)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087064084083083066084083085068072087083066081085094068082',
              blogTitle:'苦瓜粥（原）',
              blogAbstract:'<div\><font size=\"4\"   \><span style=\"line-height: 25px;\"   \>苦瓜粥属于</span\>浙江菜谱。</font\></div\><div\><font size=\"4\"   \><font face=\"宋体\"   \>药用功效：苦瓜性味苦寒，有清暑涤热、明目、解毒的作用，主治热病烦渴引饮、中暑、痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒、恶疮等症。此外还有</font\><span style=\"font-family: 宋体;\"   \>促进饮食、消炎退热；</span\><span style=\"font-family: 宋体; color: rgb(93, 93, 93); line-height: 26px;\"   \>防癌抗癌；</span\><font color=\"#5d5d5d\"   style=\"font-family: 宋体;\"   \><span style=\"line-height: 26px;\"   \>降低血糖；美容、减肥等作用。</span\></font\></font\></div\><div\><span style=\"font-family: 宋体;\"   \><font size=\"4\"   \>饮食禁忌：苦瓜性凉，脾胃虚寒者慎用，否则可令人吐泻腹痛。</font\></span\></div\><div\><span style=\"font-family: 宋体; font-size: medium;\"   \><br\></span\></div\><div\><span style=\"font-family: 宋体; font-size: medium;\"   \>莎莎做的苦瓜粥</span\></div\><div\><div\></div\></div\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/12153876201352110622927',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:2,
              modifyTime:1380375022529,
              publishTime:1371825792462,
              permalink:'blog/static/12153876201352110622927',
              commentCount:13,
              mainCommentCount:6,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'我希望用自己的诚实和信任能换取别人的真诚！',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/12153876201352110622927">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

莎莎的精神家园

导航

日志

苦瓜粥（原）

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚