莎莎的精神家园

人生难得、善待自己、享受生活

日志

关于我

莎莎

我希望用自己的诚实和信任能换取别人的真诚！

文章分类

香菇鸡肉糯米饭——蒸出来的美味（原）

2013-04-07 20:57:02| 分类：莎莎美食（点心主 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。

原料：香菇干、鸡腿、春笋、豌豆、糯米。

调料：麻油、生抽、老抽、老酒、白糖。

制作方法：

1、糯米淘洗干净后，浸泡10小时以上，控干水分备用；（糯米一定要浸透哦）

2、香菇去蒂切成丁备用；

3、春笋去衣、洗净、切丁备用；

4、鸡腿去骨、切丁，用生抽和老酒腌制15分钟；

5、把香菇丁、鸡腿丁、春笋丁、豌豆和糯米倒在一个较大的容器内；

6、倒入适量的麻油、生抽、老抽、老酒，撒上少量的白糖，搅拌均匀；

7、换一个稍小的容器，放进高压锅，隔水蒸大约30—50分钟。（以数量来定具体的时间）

8、稍凉后，开锅，搅拌均匀。（因为生抽、老抽和老酒这些液体调料容易渗到底部）

9、装盆、拍照。

OK！香喷喷、软糯糯的香菇鸡肉糯米饭上桌了！香菇鸡肉糯米饭——蒸出来的美味（原） - 莎莎 - 莎莎的精神家园

评论这张

转发至微博

阅读(644)| 评论(31)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087065082081087075081084086075072087083066081085094068082',
              blogTitle:'香菇鸡肉糯米饭——蒸出来的美味（原）',
              blogAbstract:'   <font size=\"3\"   \>     糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。<br\></font\><div\><font color=\"#444444\"   face=\"宋体, arial, sans-serif\"   size=\"3\"   \><span style=\"line-height: 25px;\"   \><br\></span\></font\>\n<wbr\><div\><div\><img title=\"香菇鸡肉糯米饭——蒸出来的美味（原） - 莎莎 - 莎莎的精神家园\"   alt=\"香菇鸡肉糯米饭——蒸出来的美味（原） - 莎莎 - 莎莎的精神家园\"   style=\"margin:0 10px 0 0;\"   src=\"http://img0.ph.126.net/5K5i6cWdWGfQAPTNsqZKgA==/6597327052378022748.jpg\"   \></div\><div\><br\></div\> </div\><div\></div\></div\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/121538762013378222414',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:2,
              modifyTime:1365339494081,
              publishTime:1365339422196,
              permalink:'blog/static/121538762013378222414',
              commentCount:31,
              mainCommentCount:12,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'我希望用自己的诚实和信任能换取别人的真诚！',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/121538762013378222414">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

莎莎的精神家园

导航

日志

香菇鸡肉糯米饭——蒸出来的美味（原）

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚