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豌豆排骨汤（原）

2013-12-12 21:54:09| 分类：莎莎美食（荤素菜 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。冬天是进补养身最佳时节，美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性，男人喝汤可以强身健体，小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力，老人喝些药膳更是延年益寿。所以多喝汤、喝好汤，真的是既能调节口味，补充水分，增强食欲，又能防病抗病，有益健康，可谓一举多得哦！

豌豆排骨汤，美味有营养。

原料：新鲜豌豆、猪排骨、黑木耳。

制作特别简单：

即排骨焯水后，放适量的清水和姜片，用中火煮20分钟；然后，依次放入豌豆和木耳，再煮10分钟，加入适量的食盐和老酒调味即可。

撒上几颗枸杞子作点缀。OK！

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