人生难得、善待自己、享受生活
我希望用自己的诚实和信任能换取别人的真诚!
2012-05-31 22:40:42| 分类: 莎莎美食(荤素菜 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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这个“椒盐土豆片”的做法是今天在网上看到的,因为老公他爱吃土豆,所以莎莎我学着做了一次,感觉特别好吃哦!
成品
原料:土豆、姜丝、干辣椒、葱花、椒盐。
制作步骤:
1、土豆去皮切厚片。
2、土豆片在自来水下冲洗一下。
3、土豆片用清水煮至五成熟。
4、滤水、晾凉备用。
5、热油锅,倒入滤干水的土豆片煎至双面脆黄,铲起备用。
6、乘热锅,爆姜丝和干辣椒,随后倒入土豆片,边翻炒边撒上椒盐粉,最后撒上葱花。
OK!装盆,拍照!
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