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莎莎的精神家园

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莎莎做的香干塞肉(原)  

2012-05-28 21:44:40|  分类: 莎莎美食(荤素菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      以前莎莎我曾经做过“黄瓜塞肉”、“苦瓜塞肉”、“鲫鱼塞肉”等,但从来没有做过“香干塞肉”。这么薄薄的一片五香豆腐干竟然可以塞肉,朋友你是否觉得很神奇?莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园 

 

下面是莎莎做的香干塞肉

莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

 

原料:五香豆腐干、猪肉、榨菜、鸡蛋、小葱、干淀粉、姜末、胡椒粉、鸡精。

莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园
莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

 

做法:

1、将猪肉、榨菜、小葱都切成末,打入鸡蛋,加入适量的干淀粉、精盐、姜末、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀作馅。

莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

 

2、把五香豆腐干斜角切开,再用刀把豆腐干的中间片成两片,注意不能片到两只角(最好利用菜刀的下角片);

3、然后把肉馅塞进去,同时在容器内竖着摆放好(如图);

4、最后,上蒸锅,蒸10分钟即可。

莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

 

5、因为用的是五香豆腐干,所以不用再另外加工了!

莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

 

啊!好香、好味道哦!莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

 

好吃又好看!莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

 

再来一张!莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

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朋友你是否也想试试?莎莎做的香干塞肉(原) - 莎莎 - 莎莎的精神家园

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