人生难得、善待自己、享受生活
我希望用自己的诚实和信任能换取别人的真诚!
2010-09-19 20:52:52| 分类: 莎莎美食(荤素菜 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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香菇豆腐饼的特点是:制作简单,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜!
先上一盆成品
材料:香菇、老豆腐、猪肉末、鸡蛋、干淀粉、姜末、葵花耔油、老酒、食盐、鸡精。
做法:把老豆腐用饭勺捻碎成泥状备用,把香菇切成末。
然后将香菇末、猪肉末、鸡蛋、干淀粉、姜末、老酒、食盐、鸡精全部一次性放在豆腐泥里。
搅拌均匀后,用手捏成小饼状,入热油锅煎成两面金黄色即可。
出锅装盆,如果蘸着自己喜欢的调料吃,味道会更加鲜美哦!
再来一张特写。
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